<iframe src='//www.googletagmanager.com/ns.html?id=GTM-WCTT5V'height='0' width='0' style='display:none;visibility:hidden'></iframe>
سلطة العدس

حقائق غذائية

جرام
المحتوى الغذائي لكل حصة‬‬
السعرات الحرارية 360 سعر حراري
مجموع الدهون :19 جرام
مشبع : 3 جرام
غير مشبع :0 جرام
غير المشبعة الاحادية :0 جرام
ترانس :0 جرام
كولسترول :0 مل جرام
كربوهيدرات :35 جرام
بروتين :14 جرام
صوديوم : 159.5 مل جرام
بوتاسيوم : 0 مل جرام
فيتامين A : 0% فيتامين C : 0%
كالسيوم : 0% حديد : 0%

* قيم النسب اليومية مبنيّة على حمية تحتوي 2000 سعر حراري، بالتالي فإن القيم الخاصة بك قد تكون أكبر أو أقل بناءً على احتياجاتك اليومية من السعرات الحرارية.‬

سلطة العدس

الوصف

وصفة لسلطة صحيّة وغنية بالالياف والبروتين.

الاستوديو

طبخ : البحر الأبيض المتوسط
مجموع السعرات :

360

التقيم :

0/10

مدة الطهي:
مدة التحضير :
الموصى لهم :
  • مرضى السكري
  • مرضى ضغط الدم المرتفع
  • للجميع
طريقة الطبخ
  • غير ذلك

1-ضع الماء والعدس وورق الغار في وعاء حتى يغلي على نار عالية ثم تخفف درجة ويترك لمدة 20 دقيقة مع التقليب من حين لآخر، او لحين يصبح المزيج طرياً.
2-في وعاء يخلط العدس المطبوخ مع الفليفلة والبصل والكرفس .
3- يخلط زيت الزيتون والخل والخردل والفلفل والملح، في وعاء منفصل.
4- صفّي العدس وتخلّص من ورق الغار.
5- دعه يبرد، ثم أزل الثوم واهرسه واخلطه مع باقي المكونات مجدداً.
6- أضف مزيج الزيتون والخردل إليها، وقدمها، أو بردها أولا.

تقدم :
إسم المكون الاسم الكمية الوزن
العدس

cup

1

100

ماء

cup

4

952

الثوم

cloves

2

18

بصل أحمر

onion

0.5

31.5

بقدونس مفروم

cup

0.5

55

الفليفلة الحلوة الحمراء

pepper

0.5

3.5

ورق الغار

slice (1 oz)

1

28

كرفس

cup

0.5

39

طماطم

cup

0.5

66

زيت الزيتون

tbsp

2

18.8

خل أبيض

tbsp

3

720

خردل

tbsp

1

9.4

بهار الفلفل

dash

1

0.1

ملح

dash

1

2

اضف المزيد من عصير الليمون الى صحنك ليصبح الطعم ألذّ.

الى أعلى الصفحة