<iframe src='//www.googletagmanager.com/ns.html?id=GTM-WCTT5V'height='0' width='0' style='display:none;visibility:hidden'></iframe>
سلطة الشمندر والجرجير

حقائق غذائية

جرام
المحتوى الغذائي لكل حصة‬‬
السعرات الحرارية 152 سعر حراري
مجموع الدهون :7.2 جرام
مشبع : 1 جرام
غير مشبع :1 جرام
غير المشبعة الاحادية :5 جرام
ترانس :0 جرام
كولسترول :0 مل جرام
كربوهيدرات :20.6 جرام
بروتين :3.8 جرام
صوديوم : 249 مل جرام
بوتاسيوم : 694 مل جرام
فيتامين A : 0% فيتامين C : 0%
كالسيوم : 0% حديد : 0%

* قيم النسب اليومية مبنيّة على حمية تحتوي 2000 سعر حراري، بالتالي فإن القيم الخاصة بك قد تكون أكبر أو أقل بناءً على احتياجاتك اليومية من السعرات الحرارية.‬

سلطة الشمندر والجرجير

الوصف

أضف هذه السلطة المغذّية وقليلة السعرات الحرارية إلى طاولتك ونمط غذائك الصحّي.

الاستوديو

طبخ : عالمي
مجموع السعرات :

152

التقيم :

0/10

مدة الطهي:
مدة التحضير :
الموصى لهم :
  • مرضى السكري
  • مرضى ضغط الدم المرتفع
  • للجميع
طريقة الطبخ

    1- سخّن الفرن مسبقا إلى 200 سلسيوس تقريباً.
    2- لفّ الشمندر بقطعة كبيرة من رقائق الألومنيوم واشويهم في الفرن لمدّة ساعة أو حتى يطرى الشمندر.
    3- دع الشمندر يبرد قليلا بعد الشوي، ثمّ قطّعه إلى شرحات سماكتها حوالي 1/2 سم.
    4- في وعاء زجاجي، اخلط الزيت وعصير الليمون و الملح والفلفل جيّداً.
    5- أضف الجرجير وشرائح الشمندر وقلّبهم بخفّة.
    6- اسكب السلطة في صحون التقديم ورشّها بالثوم الأخضر المقصوص.

    تقدم :
    إسم المكون الاسم الكمية الوزن
    زيت الزيتون

    tbsp

    3

    28.2

    الشمندر

    package (2 lb)

    1.25

    1133.75

    عصير الليمون

    tbsp

    2

    476

    بهار الفلفل

    dash

    1

    0.1

    ملح

    dash

    1

    2

    جرجير

    bunch

    1

    17

    ثوم أخضر

    cup

    0.25

    4.25

    للشمندر فوائد صحيّة رائعة، فهو غني بفيتامين ج والألياف والبوتاسيوم إضافة لغيرها من العناصر الضرورية، كما أن له القدرة على المساعدة في مقاومة الإلتهابات والسرطان.

    الى أعلى الصفحة